Pierde greu de porc, Carnea pierde în greutate când este gătită (nutriție, alimente, proteine)

pierde greu de porc noua pierdere în greutate de speranță

Facebook WhatsApp LinkedIn Greutatea finală a porcului după tăiere îi preocupă pe gospodari care anul acesta au cumpărat animalele în viu mult mai scump. Există o formulă de calcul atât pentru a calcula greutatea porcului fără cântar vedeți aici formula de calculcât și pentru a afla cât scade porcul în greutate după sacrificarea tradițională. RO într-un articol dedicat vezi Cum afli greutatea unui porc fără cântar.

pierde greu de porc soboba pierdere în greutate rsm

Acum ne-am gândit să intrăm în detaliu cu privire la pierderile pe care le aveți când tăiați un porc. Pentru că da, porcum scade la tăiere, vorbind aici bineînțeles pierde greu de porc greutatea finală ce se poate calcul foarte simplu. Principala cauză a acestei pierderi este legată de pierderea de sânge.

În special, din utilizarea așa-numitelor rase grele, ne-am mutat pentru a selecta porci din ce în ce mai slabi numit lumină. În timp ce un porc ușor este sacrificat când ajunge la kg greutate în viu, un porc greu continuă îngrășarea până la o greutate de kg. Există și oa treia adresă de producție, cea a așa-numitelor porcine intermediare, sacrificate la o greutate de kg. Din cele trei tipuri, cea a porcului greu este o realitate specific italiană, care găsește justificări în producția de șuncă caldă tipică șuncă DOP, cum ar fi Parma sau San Daniele și alte produse condimentate.

O formulă mai exactă vă ajută să stabiliți ce greutate are carcasa porcului tăiat. În primul rând trebuie să stabiliți greutatea porcului înainte de sacrificare.

pierde greu de porc complexe de ardere a grăsimilor

Fie folosiți un cântar, fie măsurați cu o ruletă lungimea porcului se pornește din spatele urechilor animalului și se oprește acolo unde începe coada și circumferința sa din spatele picioarelor din față. Apoi cu o formulă simplă de calcul puteți afla greutatea carcasei acelui porc.

Dame Chocolate - Capítulo 88

Informațiiimportante